川越市

埼玉県道6号線沿いに位置する「寿製麺 よしかわ 川越店」に訪問しました。 お店一押しメニューは煮干そば白醤油。4種類の煮干しをブレンドしたスープは、温度管理と衛生管理を徹底されて炊きあげられています。