どうも、土屋圭二郎です。
ラーメンは1年に200杯以上食べています。
JR中央線東小金井駅に隣接する「くじら食堂nonowa東小金井店」で限定ラーメンを頂いてきました。
くじら食堂は自家製麺が特徴のラーメン屋さん。
お店が自ら「麺が主役のラーメン」と標榜しており、その美味しさの秘訣は小麦粉にあるようです。
かといって麺以外が脇役かというと、それは大きな勘違い。トータルでバランスの取れている、非常に美味しいラーメン屋さんなのです。
くじら食堂 nonowa 東小金井店のメニュー券売機は上記の通り。
正油ラーメン800円、塩ラーメン800円、味噌ラーメン900円、油そば750円、油そば880円、味玉120円、チャーシュー250円、チャーシューユッケごはん350円など。
お店一押しメニューは特製油そば。
チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、長ネギなどが彩りよく盛り付けられた1杯は、オススメに相応しい1杯。
今回は、魅力的な限定が出ていましたので、こちらを頂くことにしてみました。
「鰹と鶏の中華蕎麦」、早速いただいてみましょう。
くじら食堂nonowa東小金井店 限定「鰹と鶏の中華蕎麦」900円
長ネギ、メンマ、ナルト、チャーシュー、海苔のビジュアルが美しい中華蕎麦。
シンプルな見た目ながら、「麺が主役」のくじら食堂なので期待は高まるばかり。
まずはスープを一口。
これは旨い！
”鰹と鶏”としながらも、まずは鰹が前に出てくる、つい飲み進めてしまうスープ。
相変わらず、見事な仕事ぶりの自家製麺。
スープが絡んだ小麦の風味、追って鰹と鶏のダシが確実に口の中で広がります。
こちらはレギュラーメニューのチャーシューユッケご飯。（350円）
タレは甘辛のものを使用。
くじら食堂 nonowa 東小金井のお店データ
所在地
東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
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営業時間
11:00～25:00
定休日
なし
全席禁煙
駐車場
なし
Twitter
https://twitter.com/ks01540154
テラス席アリ、ペット可
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