どうも、土屋圭二郎です。
ラーメンは1年に200杯以上食べています。
九州の友人から食欲をそそる素敵なお土産をいただきました。
7種のラーメンがセットになったもので、中身はこんな感じ。
福岡 博多豚骨
大分 かぼす醤油
熊本 焦がしにんにく
宮崎 辛麺
鹿児島 鶏ガラ豚骨
長崎 あごだし
佐賀 塩
その中でも、今回は「宮崎 辛麺」を試してみることにしました。
まるいち 九州の旅ラーメン 宮崎辛麺 辛麺 1食 土産 自宅用 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 九州丸一食品 お取り寄せ 応援 らーめん 長期保存 賞味期限 長い ラーメン 九州 宮崎 ご当地 半生麺
まるいち 九州の旅ラーメン 宮崎辛麺を自宅調理・簡単レシピ
早速作っていきましょう。
商品自体に封入されているのは、麺とスープのみなので、具材は自分で用意します。
今回用意した材料はこんな感じ。
- ニンニク
- ひき肉
- ニラ
- たまご
- ごま油
どれもスーパーで手に入る簡単なものですが、モノグサさんはネットを活用するのもあり。
辛麺には定番と言ってもいい「にんにく×ひき肉」の香ばしいトッピングを作っていきます。
火がある程度通ったら、最後にニラと溶き卵を和えて具材は完成。
同時に、もう一つの鍋にお湯も沸かしておき、麺を茹でていきます。
ぼーっとしていたので、乾燥材も投入してしまいました。
麺の茹で時間は2分半。
半生の麺なので、適度にかき混ぜながら鍋にへばりつかないように注意が必要です。
完成がこちら！
半生麺のため、麺のもちっとした食感が特徴。
以前も紹介したチャルメラ辛麺は乾麺なので、ここは明確に異なるポイントです。
どちらに分があるかと言えば、今回の「まるいち宮崎辛麺」に軍配アリ。
双方の良さはありますが、全体の印象として「まるいち宮崎辛麺」の方がラーメンとして美味しくいただくことが出来ます。
麺は中細のこんな感じ。
こだわりの半生麺、スープは羽釜で作ったもののようで、コク深い味に仕上がっています。
美味しくいただきました、ごちそうさまです。
まとめ：まるいちの九州の味シリーズはバリエーションも豊富で美味しいラーメンが食べられる
まるいちの九州の味シリーズは他にもいろいろな種類があるようです。
気になったものをいくつかピックアップしてみました。
まるいち 九州の旅ラーメン 久留米とんこつ 豚骨 とんこつ 1食 土産 自宅用 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 九州丸一食品 お取り寄せ 応援 らーめん 長期保存 賞味期限 長い ラーメン 九州 ご当地 半生麺 福岡 久留米 くるめ
まるいち 九州の旅ラーメン 味噌とんこつ 味噌 とんこつ 1食 土産 自宅用 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 九州丸一食品 お取り寄せ 応援 らーめん 長期保存 賞味期限 長い ラーメン 九州 みそ ご当地 半生麺 豚骨
まるいち 九州の旅ラーメン 汁なし ぶっかけ とんこつ 豚骨 1食 土産 自宅用 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 九州丸一食品 お取り寄せ 応援 らーめん 長期保存 賞味期限 長い ラーメン 九州 汁なし ご当地 半生麺
コメント